Tehnologii noi în frigul industrial: eficiență, sustenabilitate și digitalizare

Frigul industrial a depășit de mult etapa în care însemna doar păstrarea alimentelor la rece. Astăzi, sistemele de răcire sunt infrastructuri inteligente, capabile să reducă pierderile, să optimizeze consumul de energie și să limiteze impactul asupra mediului. Iar pentru antreprenori, investiția într-o instalație performantă capătă importanță nu doar pentru siguranța produselor, ci și pentru stabilitatea costurilor pe termen lung.

 

1. Agentul frigorific și reconfigurarea sistemelor tradiționale

Primul pas către o industrie mai curată îl reprezintă schimbarea agentului frigorific, prin înlocuirea treptată a freonului cu potențial ridicat de încălzire globală (GWP) și implementarea unor bucle de refrigerare hibride. În cadrul mai multor proiecte industriale și comerciale s-a început adoptarea CO₂ sau a propanului (R290) ca alternativă la agenții cu potențial ridicat de încălzire globală (GWP), iar acest lucru reduce atât impactul asupra mediului, cât și costurile pe termen lung.

La nivel de echipamente, trendul este clar: sisteme frigorifice mai curate, presiuni optimizate, pierderi reduse de agent și control mai precis. FrigoSolutions promovează produsele de calitate, care integrează noile tehnologii.

 

2. Digitalizare, senzoristică și monitorizare în timp real

Digitalizarea este deja prezentă și în cadrul instalațiilor frigorifice industriale. Prin introducerea senzorilor IoT, sistemelor SCADA și algoritmilor de tip “machine-learning”, echipamentele transmit constant date privind temperatura, presiunea, consumul și pierderile de agent. Astfel, operatorii pot interveni preventiv, evita opririle neplanificate și regla procesele astfel încât să minimizeze pierderile.

Pe lista produselor FrigoSolutions se regăsesc unități care includ control integrat, conectivitate și dashboard online, ceea ce reflectă tendința de digitalizare. Astfel, o cameră frigorifică devine „smart” și oferă informații utile privind consumul, temperatura și performanța echipamentelor. Operatorul poate avea acces la date despre consum, temperatură și eficiență direct dintr-un panou digital.

 

3. Izolare termică, designul camerei frigorifice și recuperarea energiei

Pe lângă „ce se află în interior”, contează mult „ce se află în exterior”. Performanța unei instalații frigorifice nu depinde doar de compresoare sau agenți frigorifici, ci și de calitatea izolației.

Camerele refrigerate de mari dimensiuni trebuie să fie bine izolate, construite din panouri sandwich, să aibă garnituri de etanșare, uși rapide, perdele de aer și ventilatoare cu consum redus. Multe instalații recuperează energia termică degajată la condensare sau în faza de degivrare pentru preîncălzirea apei sau climatizarea spațiilor auxiliare.

 

4. Scalabilitate pentru aplicații variate

Industria alimentară, cea farmaceutică, logistica frigorifică funcționează pe principii dinamice: volumul de marfă, temperaturile de păstrare, ritmul de operare. Sistemele „pe module” permit extinderea facilă, adăugarea de unități de răcire, grupuri frigorifice sau vaporizatoare fără reconstrucții majore.

Tranziția către tehnologii mai curate și digitalizate este deja o necesitate pentru companiile care operează spații frigorifice și depozite, chiar o condiție a competitivității. Companiile care operează spații frigorifice mari, depozite sau linii de procesare trebuie să adopte echipamente conforme cu noile reglementări europene.

FrigoSolutions comercializează echipamente actuale, conforme cu legislația, cu agenți frigorifici prietenoși cu mediul, panouri termoizolante și control digital.

Verifică AICI ce produse îți pot fi de folos în afacerea ta!