Greșeli frecvente la achiziția vitrinelor frigorifice și cum să le eviți

Achiziţia unei vitrine frigorifice poate părea un pas simplu: alegi dimensiunea, aspectul, temperatura. Însă, la nivel comercial apar frecvent greşeli care se traduc în costuri mai mari, durabilitate redusă sau performanță sub așteptări.

Vom analiza cele mai întâlnite capcane și cum să le ocolești, pentru o alegere corectă a oricărei vitrine frigorifice.

 

1. Ignorarea destinației exacte a produsului

Prima eroare apare atunci când vitrina este aleasă fără clarificarea tipului de produs ce urmează să fie expus.

De exemplu, vitrinele verticale cu uşi vitrate sunt gândite pentru băuturi, lactate sau mezeluri, iar vitrinele orizontale sau cu capac glisant sunt destinate sortimentelor congelate.

Dacă selectezi un model greșit, temperatura, accesul clientului sau vizibilitatea produsului pot suferi.
De aceea, clarifică ce tip de produse vei prezenta și cere fișa tehnică ce confirmă intervalul de temperatură, tipul ușii și accesul consumatorului.

 

2. Subdimensionarea capacității frigorifice

O altă greșeală apare când se ignoră volumul, frecvenţa de deschidere a uşilor sau tipul de agregat (intern/extern).

Dacă în spaţiul tău expui frecvent produse ce au flux intens, o vitrină cu agregat extern și o dotare limitată poate fi insuficientă. FrigoSolutions recomandă modelele „plug-in” şi versiunile cu agregat extern în funcţie de spaţiul disponibil.

Recomandarea specialiștilor noștri este de a calcula câte deschideri pe oră estimezi, ce sortimente vor fi, ce volum maxim va fi expus „în viu” şi solicită ca vitrina să fie dimensionată pentru scenariul “vârf”, nu doar pentru medie.

 

3. Neglijarea izolației și a ușilor

Chiar dacă vitrina pare estetică, dacă panourile laterale, garniturile sau uşile nu au izolaţie adecvată, apar pierderi de frig, condens pe geam sau consum crescut. În oferta FrigoSolutions dispunem de vitrine orizontale cu capac glisant şi vitrine verticale cu uşi și agregat extern, ceea ce sugerează atenţie la detalii de structură.

Asigură-te că vitrina este adaptată intensităţii traficului la care va fi supusă.

 

4. Lipsa unui sistem de temperatură/defecțiuni monitorizabil

O vitrină poate arăta bine, dar dacă lipsesc alarmele, controlul digital sau conectivitatea, te expui riscului ca problemele să se acumuleze.

Sfatul nostru este să ceri ca vitrina să aibă panou de control, indicatori vizibili şi opţiune de conectare la sistem central (dacă ai mai multe unităţi). Astfel vei fi informat din timp dacă temperatura se modifică alarmant sau dacă există porniri/dezactivări nejustificate.

 

5. Ignorarea costurilor de întreținere și consumului

Mulţi cumpărători se opresc la preţul de achiziţie și uită să analizeze consumul, accesul la mentenanță sau service, costul pieselor de schimb sau modul de acces la agentul frigorific.

Este important să soliciți estimarea consumului anual, costul mediu al pieselor de uzură (garnituri, ventilatoare) şi să te interesezi dacă poți beneficia de servicii de întreţinere.

 

6. Neadaptarea la spațiul de amplasare și trafic

Alegeri neinspirate apar atunci când vitrinele nu sunt adaptate la spaţiul de amplasare: dacă vitrina este montată prea aproape de perete, fără spaţiu de ventilaţie adecvat sau dacă clientul trebuie să o ocolească, vizibilitatea produselor comercializate şi vânzările pot scădea.

FrigoSolutions comercializează o varietate de vitrine – verticale, orizontale, plug-in, ceea ce permite alegerea unităţii potrivite pentru spaţiul efectiv. Cum acţionezi corect: măsoară spaţiul necesar, asigură-te că există spaţiu pentru ventilaţie, poziţionează vitrina în zona de trafic şi cere consultanţă privind orientarea ușii și fluxul de clienți.

Cumpărarea unei vitrine frigorifice nu reprezintă o simplă alegere de model şi culoare, este un proces care implică evaluarea tipului de produs expus, volumul de marfă, consumul energetic, condițiile de amplasare, sistemele de control și întreținere.

Recomandarea este să analizezi gama produselor disponibile pe piață, să notezi diferenţele şi să alegi ce se potrivește cel mai bine spațiului și sortimentului tău. Nu ezita să ne contactezi pentru orice informație necesară.

Sursa foto: unsplash.com