Ce faci când vitrina frigorifică nu mai răcește corespunzător?

O vitrină frigorifică este esențială pentru orice afacere care implică produse alimentare sau băuturi. Fie că vorbim despre o cafenea, un supermarket sau o patiserie, funcționarea corectă a echipamentului frigorific asigură prospețimea și siguranța alimentelor. Dar ce faci atunci când observi că vitrina frigorifică nu mai răcește corespunzător?

Înainte să intri în panică sau să chemi un tehnician, iată câteva posibile cauze și soluții simple pe care le poți încerca.

1. Verifică temperatura setată

Poate părea banal, dar uneori temperatura este setată prea sus din greșeală. Asigură-te că termostatul este reglat la nivelul optim recomandat de producător (de obicei între +2°C și +6°C, în funcție de model și scopul utilizării).

Dacă vitrina dispune de afișaj digital, verifică dacă temperatura indicată corespunde cu temperatura reală din interior.

2. Asigură o ventilație corespunzătoare

Vitrinele frigorifice au nevoie de o bună circulație a aerului atât în interior, cât și în exterior.

•  Nu bloca grilele de ventilație.
•  Lasă suficient spațiu între peretele din spate și vitrină.
•  Evită amplasarea vitrinei lângă surse de căldură (cuptoare, ferestre însorite etc.).

Un flux de aer obstrucționat poate face ca vitrina să nu mai răcească uniform.

3. Curăță condensatorul și filtrele

Praful și murdăria acumulate pe condensator sau în filtre pot reduce eficiența de răcire.
O curățare periodică (la 2-3 luni) cu o perie moale sau un aspirator poate îmbunătăți semnificativ performanța vitrinei și îi poate prelungi durata de viață.

4. Verifică ușile și garniturile de etanșare

Dacă ușile nu se închid perfect sau garniturile sunt deteriorate, aerul rece se pierde, iar compresorul va funcționa continuu fără să atingă temperatura dorită.
Inspectează garniturile, iar dacă sunt crăpate, murdare sau desprinse, e momentul să le înlocuiești.

5. Probleme tehnice mai serioase

Dacă toate cele de mai sus sunt în regulă, dar vitrina tot nu răcește, cauza poate fi:

• pierderea agentului frigorific;

• defectarea compresorului;

• senzor de temperatură sau placă electronică defectă.

În aceste cazuri, apelează la un specialist autorizat – nu încerca să repari singur, deoarece poți agrava problema.

6. Prevenția este cheia

Pentru a evita problemele viitoare, este recomandat să:

• efectuezi revizii periodice (cel puțin o dată pe an);

• cureți interiorul și exteriorul constant;

• eviți supraîncărcarea cu produse care blochează aerul rece;

• alegi o vitrină frigorifică de calitate, adaptată nevoilor tale.

O vitrină frigorifică care nu mai răcește corespunzător nu înseamnă neapărat o defecțiune gravă. De multe ori, o simplă verificare sau curățare poate rezolva problema rapid.
Totuși, dacă observi fluctuații mari de temperatură sau zgomote neobișnuite, contactează imediat un service autorizat.

Iar dacă vitrina ta este învechită sau consumă prea mult curent, poate fi momentul ideal să o înlocuiești cu un model nou, eficient și fiabil.
Descoperă gama noastră de vitrine frigorifice profesionale — moderne, economice și potrivite pentru orice tip de afacere.